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希爾頓歡朋酒店西廚

江蘇馨陶酒店管理有限公司

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4千-5千/月

不限 / 中技 / 性別不限 / 4千-5千/月 / 不限到崗

江蘇-泰州 （泰州市泰興市泰興一建（泰州/泰興/市區(qū)） ） 上班路線查詢

招聘4千-5千/月

職位發(fā)布人：

177****6601 顯示號(hào)碼

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職位描述

1負(fù)責(zé)協(xié)助廚師做好出品工作(如幫砧板爐頭沙律檔等)。
2負(fù)責(zé)廚房每日的物料食品的領(lǐng)取及廚房開爐打荷等工作。
3負(fù)責(zé)砧板的廚工每天上班前要檢查冰柜的用料，是否夠用配料是否齊全有否變壞，按各種用料的需求來預(yù)計(jì)用料量。
保持食品新鮮度，生熟食品分開存放。
4負(fù)責(zé)汁水的廚工，每天要檢查所需的凍熱湯汁，是否夠量，調(diào)味是否恰到好處，并密封存放在冰柜中。
5嚴(yán)格按順序出菜。
6對(duì)肉類的切割要斤兩準(zhǔn)確，熟悉肉類的配制和保存。
7負(fù)責(zé)廚具的清潔，把剩余的食品等放回冰柜保存，并做好爐頭的清潔。

公司簡(jiǎn)介
江蘇馨陶酒店管理有限公司傾心打造了泰興首批高端酒店——泰興希爾頓歡朋酒店，位于濟(jì)川南路與文昌路交界處（市三高斜對(duì)面），處于泰興地標(biāo)性建筑——泰興一建內(nèi)，擁有一流的環(huán)境，便捷的交通。
該公司的其TA職位
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  • 酒店/旅游
  • 股份制企業(yè)
  • 江蘇-泰州
  • 20-99人
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職位名稱：希爾頓歡朋酒店西廚
公司名稱： 江蘇馨陶酒店管理有限公司
 
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